Resep Telur Paprika Panggang

4.8/5

(161 rating)

Ingin menu spesial yang nggak biasa untuk sajian di rumah? Coba deh menu Telur Paprika Panggang ini. Terasa mengenyangkan karena di dalam mangkuk paprika bukan hanya berisi telur, tapi ada juga potongan roti dan keju. Hmm, endeus!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
3 buah paprika, buang biji, belah 2 membujur,
2 sdm minyak zaitun
1 sdt garam
1 sdt cabai bubuk
½ sdt merica hitam gerus kasar
2 lembar roti tawar, potong dadu
170 g keju cheddar, parut
6 butir telur ayam
aluminium foil
taburan:
peterseli, cincang

Cara Membuat
•
30 menit

Lumuri paprika dengan minyak garam, cabai bubuk, dan merica. Tata di atas loyang panggang.
Masukkan potongan roti dan keju pada dasar paprika.
Ceplok telur ke dalam paprika.
Panggang 160°C selama 15 menit. Keluarkan dari oven, tutup dengan alumunium foil. Panggang kembali 15 menit. Keluarkan. Sajikan hangat dengan taburan.

Download Resep

Simpan