Resep Telur Kecap Pete Rawit

5.0/5
(153 rating)

Siapa yang bisa nolak telur kecap? Apalagi saat lapar berat. Ati-ati ngiler lihat pete dan rawitnya ya. ?

  • Bahan

    1 porsi
  • 6 butir telur ayam
  • 2 papan pete
  • 6 siung bawang merah (iris)
  • 3 siung bawang putih (cincang)
  • 5 cabe rawit merah (iris bulat)
  • 3 cabe rawit hijau (iris bulat)
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm air
  • 1 balok penyedap rasa / 1 sdt penyedap rasa
  • garam secukupnya

Cara Membuat
30 menit

  1. Ceplok dan goreng telur jadi telur mata sapi

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  3. Masukkan pete, aduk & masak hingga setengah matang

  4. Tambahkan air, kecap manis, garam, penyedap rasa, cabe rawit, aduk sampai rata

  5. Masukkan telur mata sapi, aduk hingga tumisan meresap ke telur

  6. Sajikan dengan taburan cabe rawit & bawang goreng