Resep Telur Gulung Krispi

4.1/5
(85 rating)

Telur gulung jadi salah satu jajanan sekolah yang ngehits. Kalau lihat cara bikinnya di tempat yang jualan, kelihatannya memang gampang.⁣

Nah, dibanding Junior jajan terus saat sekolah, kita bikin sendiri aja, yuk, telur gulung ala jajanan anak sekolah buat bekalnya…?⁣

MinJu jamin, deh, rasanya endeus dan bisa bikin Junior ketagihan.

  • Bahan

    15 porsi
  • 50 g tepung beras
  • ½ sdt kaldu ayam bubuk
  • 100 ml air dingin
  • 3 butir telur ayam
  • minyak goreng
  • tusuk sate
  • pendamping:

  • saus tomat siap pakai

Cara Membuat
20 menit

  1. Campur tepung beras, air dingin, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

  2. Kocok telur dan kaldu ayam bubuk. Masukkan dalam botol saus.

  3. Panaskan minyak. Tuang ½ sendok sayur campuran tepung. Semprotkan kocokan telur.

  4. Ambil tusukkan satai, gulung di atas telur dan gorengan kremes. Angkat. Tiriskan.

  5. Sajikan dengan saus tomat.