Resep Sponge Cake Rice Cooker

4.5/5
(27 rating)

Siapa bilang bikin kue dengan tekstur super lembut ini susah? Pakai rice cooker aja! Ikuti semua langkah-langkahnya ya.

  • Bahan

    1 porsi
  • 3 cup tepung terigu (300 gr)
  • 2 cup gula halus (200 gr)
  • ½ sdt baking powder
  • ½ cup minyak sayur
  • ½ cup air
  • 8 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya
  • 1 sdt vanilla
  • 2 sdt perasan air lemon

Cara Membuat
80 menit

  1. Di mangkuk, haluskan dengan mixer: tepung terigu (tambahkan dengan saringan), gula halus, baking powder, minyak sayur air, kuning telur dan vanilla

  2. Di mangkuk lain, haluskan dengan mixer: putih telur dan air lemon

  3. Campurkan adonan putih telur secara bertahap ke adonan kuning telur dengan spatula, aduk hingga merata

  4. Tuangkan ke rice cooker, masak hingga matang (2 kali "klik")

  5. Sajikan