Resep Spinach Penne Pasta

5.0/5
(85 rating)

Spinach Penne Pasta, sajian pasta unik dengan saus bayam dan campuran keju serta kacang almond panggang! Membuatnya sangat mudah dan praktis!

  • Bahan

    4 porsi
  • 300 g pasta penne
  • 750 ml air untuk merebus penne
  • 4 buah tomat ceri, potong-potong
  • 3 sdm minyak zaitun
  • 150 g daging asap cincang kasar, tumis sebentar
  • 75 g keju cheddar parut
  • saus, haluskan:

  • 200 g horenso/bayam jepang, bersihkan
  • 5 siung bawang putih
  • 100 g keju parmesan bubuk
  • 100 g kacang almond panggang
  • 150 ml minyak zaitun
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat
35 menit

  1. Didihkan air dalam panci, rebus penne hingga al dente. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak zaitun, tumis saus hingga harum.

  3. Tambahkan tomat, aduk hingga layu.

  4. Masukkan penne, aduk cepat hingga rata. Angkat. Sajikan dengan taburan daging asap dan keju cheddar.

TIPS:

Tambahkan cincangan kacang almond sebagai taburan untuk tekstur yang lebih kontras.

Resep Cooking Pasta Lainnya