Resep Spicy Parmesan Penne Pasta

4.5/5

(169 rating)

Spicy Parmesan Penne Pasta, satu lagi sajian pasta dengan bumbu pedas yang dapat menggugah selera makan Endeusiast! Ya, tambahan taburan keju parmesan pedas gurih akan meningkatkan rasanya.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
200 g penne pasta, rebus setengah matang
4 siung bawang putih, cincang
2 sdt pasta tomat
200 ml kaldu ayam/sapi
100 ml whipping cream
2 sdm keju parmesan bubuk
½ sdt garam
1 sdt merica bubuk
spicy parmesan, aduk rata:
2 sdt chili flakes
4 sdm keju parmesan bubuk
1 sdt italian seasoning

Cara Membuat
•
45 menit

Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan pasta tomat, kaldu, dan whipping cream, masak hingga mendidih.
Masukkan penne rebus, tambahkan keju parmesan, garam dan merica, aduk rata. Masak hingga cairan terserap oleh penne, angkat. Sajikan penne dengan taburan spicy parmesan. Santap segera.

TIPS:

Ganti takaran keju parmesan dengan parutan jenis keju lain, seperti keju cheddar, atau emmental untuk variasi rasa yang berbeda.

Download Resep

Simpan