Resep Spicy Mala Kaarage
Mana nih ENDEUSiast yang suka banget sama karaage??? Makanan yang satu ini memang jadi comfort food yang bisa dinikmati sebagai lauk maupun camilan. Untuk makin melezatkan rasanya, tambah merica Sichuan dan cabai kering. Waaah, pedas endeus!
Mau langsung bikin Spicy Mala Karaage di rumah? Kalau belum ada bahan-bahannya, yuk langsung pesan di Bliblimart. Kamu tinggal klik blibli.app.…blm-endeus dan tinggal tunggu bahannya di rumah. Selamat mencoba, ya!
Bahan
•4 porsi- minyak goreng
- 2 bungkus @500 g belfood royal
- chicken karaage
- 4 sdm margarin
- 10 siung bawang putih, belah 2-3
- 2 cm jahe, cincang
- 20 buah cabai kering, potong 2
- 12 buah cabai rawit, belah 2
- 1 sdm merica Sichuan
- 2 sdm chili oil
- 2 batang daun bawang cung, iris
Cara Membuat•30 menit
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng Belfood Royal Chicken Karaage hingga berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Panaskan 4 sdm margarin. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan cabai kering, cabai rawit, dan merica sichuan, aduk hingga harum.
Masukkan chicken karaage goreng ke dalam tumisan, aduk rata.
Tambahkan daun bawang cung, aduk, angkat. Sajikan.