Resep Spaghetti Telur Keju

5.0/5
(3 rating)

Sajian pasta super simple yang cocok untuk pemasak pemula. Bahan sederhana, mudah dan cepat untuk dibuat.

  • Bahan

    4 porsi
  • 200 g spaghetti
  • air untuk merebus
  • 3 sdm minyak goreng
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 3 butir telur
  • 60 ml air rebusan pasta
  • 80 g keju edam/parmesan, parut
  • 1 sdm peterseli cincang

Cara Membuat
20 menit

  1. Rebus spaghetti dalam air mendidih hingga al dente (10 menit). Angkat, tiriskan.

  2. Dalam wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, aduk cepat hingga berbutir-butir.

  3. Masukkan air rebusan pasta dan spaghetti, aduk rata.

  4. Tambahkan keju parut, aduk. Angkat, taburi dengan peterseli. Sajikan

TIPS:

Tambahkan irisan beef bacon, daging asap ataupun sosis. Untuk tambahan protein dan rasa gurih pada sajian.