Resep Spaghetti Goreng Pedas

5.0/5
(1 rating)

Hidangan spaghetti ala resto yang mudah dan cepat dibuat di rumah. Rasa saus arrabbiata yang pedas ditambah dengan sambal cabai tabur untuk rasa pedas yang lebih mantap!

  • Bahan

    4 porsi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombai, cincang
  • 4 buah sosis sapi, iris sarong tipis
  • 300 g saus pasta arrabbiata siap pakai
  • 1 sdm sambal cabai tabur
  • 200 g spaghetti, rebus ¾ matang
  • 5 buah cabai rawit merah, iris tipis
  • 2 batang seledri, cincang kasar, untuk taburan

Cara Membuat
30 menit

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

  2. Masukkan sosis, aduk. Tambahkan saus pasta dan sambal cabai tabur, masak hingga mendidih.

  3. Masukkan spaghetti, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan irisan cabai rawit, aduk, angkat.

  4. Pindahkan spaghetti ke dalam piring saji, taburi dengan seledri. Sajikan segera.

TIPS:

Tambahkan daging cincang yang ditumis bersama bawang, untuk tambahan rasa daging yang lebih gurih dan lezat.