Resep Sosis Nasi Gurita

5.0/5

(1 rating)

Junior lagi bosen sama nasi? Gimana kalo dibikin bentuk lucu kayak gurita gini aja! Nasinya pun terasa gurih loh karena memakai kaldu jamur sampai keju! Yuk, langsung aja dicoba resepnya.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
10 porsi
5 buah sosis, potong dua
minyak goreng
1 lembar nori, untuk mata
nasi Gurih:
300 g nasi, hangat
2 sdm keju cheddar, parut
1 sdt gula
1 sdt cuka apel
½ sdt kaldu jamur
½ sdt garam
1 butir kuning telur
pelengkap:
mayones
saus tomat

Cara Membuat
•
45 menit

Potong sosis 4 belahan untuk kaki gurita. Sisihkan.
Nasi gurih: Dalam wadah campur semua bahan. Aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
Ambil 1 ½ sdm nasi gurih, pipihkan. Taruh sosis di tengahnya, lalu kepalkan. Lakukan hingga nasi gurih habis.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng secara bertahap sambil di siram - siram, angkat, tiriskan.
Beri nori bentuk mata dan hidung. Sajikan bersama pelengkap.

Download Resep

Simpan