Resep Silky Puding Vanila yang Lembut dan Mudah Dibuat

5.0/5

(3 rating)

Dessert dengan cita rasa manis dan tekstur lembut dengan aroma vanila yang harum menggoda. Nikmati bersama strawberry compote yang manis dan asam segar.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
1 L susu cair
1 sdt jeli instan bubuk plain
100 g gula pasir
1 sdt ekstrak vanila
strawberry compote:
200 g stroberi, cincang kasar
100 g gula pasir
1 sdm air jeruk lemon

Cara Membuat
•
40 menit

Dalam panci, campur susu cair, jeli instan, gula pasir dan ekstrak vanila hingga rata. Masak hingga mendidih dan gula larut, angkat.
Tuang adonan puding ke dalam gelas saji, diamkan hingga dingin. Simpan dalam kulkas hingga dingin.
Strawberry compote: Masak stroberi dan gula hingga gula larut dan stroberi agak hancur, angkat. Tambahkan air jeruk lemon, aduk, dinginkan.
Sajikan puding vanila dengan strawberry compote di atasnya.

TIPS:

Tambahkan daun mint dalam campuran strawberry compote, untuk rasa dan aroma mint yang segar.

Download Resep

Simpan