Resep Seblak Makaroni Pedas

4.4/5
(219 rating)

Siapa yang suka pedasss? Bikin seblak makaroni yuk! Level pedasnya bisa kamu atur sendiri sesuai selera

  • Bahan

    1 porsi
  • 100gr kerupuk
  • 100gr makaroni
  • 3 butir telur
  • 4 buah cabe rawit
  • 1 sdm bubuk cabe
  • garam dan merica secukupnya
  • 400ml air
  • bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 ruas kencur
  • 6 buah cabe rawit (potong kecil)
  • 1 sdt merica

Cara Membuat
35 menit

  1. ⓵ Rebus kerupuk dan makaroni hingga empuk (tambahkan sedikit minyak sayur agar tidak lengket)

  2. ⓶ Tumis bahan bumbu halus hingga harum

  3. ⓷ Buat telur jadi telur orak-arik

  4. ⓸ Tambahkan air dan masak hingga mendidih

  5. ⓹ Tambahkan cabe rawit utuh, bubuk cabe, garam, lada, kerupuk dan makaroni. Masak hingga matang

  6. ⓺ Sajikan dengan daun bawang/bawang goreng