Resep Sayur Asam Selada Air

4.8/5

(92 rating)

Resep dari Royco

Sajian sayur asam kekinian dan sehat dengan sayur selada air. Rasa makin mantap dengan Royco Ayam dalam kuah kaldunya. Santap dengan nasi atau langsung seruput sambil mengunyah sayuran sama nikmatnya. Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
⠀⠀⠀⠀⠀
#EndeusxRoyco

Download Resep

Simpan

Bahan
0
750 ml air
1 buah jagung manis, potong
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
75 g labu siam, kupas, potong dadu
5 kacang panjang, potong 3 cm
2 sdt royco ayam
¾ sdt gula
5 g asam jawa
150 g selada air
bumbu, haluskan:
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabai merah
2 buah cabai merah keriting
2 butir kemiri, sangrai
¼ sdt terasi

Cara Membuat
•
30 menit

Di dalam panci, didihkan air. Masukkan jagung, masak setengah matang.
Tambahkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Didihkan kembali.
Masukkan labu siam, kacang panjang, Royco, gula, dan asam jawa, aduk rata. Masak hingga seluruh bahan matang. Tambahkan selada air, aduk rata. Angkat.
Sajikan segera.

Download Resep

Simpan