Resep Sate Bumbu Kelapa

4.7/5
(117 rating)

Semua doyan sate, baik sate ayam atau sate kambing. Nah sekarang Endeus mau bikin sate dengan daging sapi. Kali ini kami membuat sate yang diracik dengan bumbu kelapa. Simak videonya untuk tau resep dan cara membuatnya ya.

  • Bahan

    1 porsi
  • 750 g daging sapi
  • bahan bumbu:

  • 2 buah cabai merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdm merica butiran
  • 1 sdm gula merah
  • 1 lembar daun jeruk
  • 75 g kelapa parut tua
  • 1 sdm garam
  • 4 sdm minyak goreng

Cara Membuat
90 menit

  1. Potong dadu daging sapi

  2. Haluskan semua bahan bumbu

  3. Campurkan bahan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging sapi, aduk hingga merata

  4. Diamkan hingga bumbu meresap

  5. Tusuk daging sapi dengan tusuk sate

  6. Bakar sate hingga matang

  7. Sajikan dengan bumbu kecap.

Resep Sate Lainnya