Resep Sambal Terasi Umami ala Aliando
Kamu pasti tau kalau sambal terasi adalah salah satu sambal populer di Indonesia, kan? Nah, kali ini kami berkolaborasi bareng @dapurumami.id AJI-NO-MOTO® untuk berbagi resep “MakMur”, Masak Murah, dengan menu sambal terasi endeuuuus ala @aliandooo.
Buat Ali, resep ini punya kenangan dan #CeritaUmami tersendiri di baliknya. Penasaran sama #CeritaUmami & resepnya? Yuk, simak video lengkapnya dan jangan lupa dicoba, ya.
Mau hadiah total jutaan rupiah dan GRAND PRIZE berupa cooking set? Caranya gampang banget!
1. Upload foto masakan kreasimu bersama AJI-NO-MOTO® di akun Instagrammu.
2. Share resep beserta #CeritaUmami versimu di bagian caption
3. WAJIB: follow, tag, dan mention @endeus.tv, @dapurumami.id dan 3 orang temanmu
4. #CeritaUmami terbaik akan mendapat voucher belanja sebesar Rp 250.000 untuk 2 pemenang setiap 2 minggunya dan kesempatan memenangkan GRAND PRIZE berupa cooking set dan voucher belanja sebesar @Rp1.000.000 untuk 3 pemenang!
Jangan lupa follow Instagram @dapurumami.id untuk resep-resep pilihan yang nggak kalah Endeuus!
⠀⠀
#EndeusxAjinomoto
Bahan
•1 porsi- 100 g cabai merah besar, potong-potong - 30 g cabai rawit
- 10 butir bawang merah, iris-iris
- 4 siung bawang putih, iris-iris - 50 g tomat, potong-potong
- minyak goreng
- 2 sdm terasi bakar
- ½ sdt aji no moto®
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah sisir
- 2 buah jeruk limau, belah 2
Cara Membuat•15 menit
Masukkan cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat ke dalam chopper. Proses hingga halus bersama terasi.
Panaskan 3 sdm minyak goreng dalam wajan, masukkan sambal. Tambahkan AJI-NO-MOTO®, garam dan gula merah. Tumis hingga matang, angkat.
Pindahkan ke dalam wadah saji, kucuri dengan air jeruk limau, sajikan dengan tahu dan tempe goreng.