Resep Roti Canai Anti Cape - 4 Versi

4.7/5

(176 rating)

Roti canai ala Taiwan, dengan daun bawang, bumbu gurih, dan isi beragam. Disajikan seperti sandwich.

Download Resep

Cara Membuat
•
30 menit

Lelehkan ½ sdm margarin di atas wajan anti lengket. Bakar roti di kedua sisinya. Angkat. Lalu tekan roti canai dengan kedua tangan, selagi panas agar kulitnya terlihat pecah-pecah.
Dalam wajan yang sama tuang 1 butir kocokan telur, taburi dengan daun bawang. Tutup dengan roti, balik. Masak hingga telur matang. Angkat.
Berikan beberapa lembar pelengkap di salah satu sisi roti. Tambahkan 2 sdm isian sesuai selera di atas pelengkap, ratakan. Lipat roti menjadi 2 bagian. Sajikan segera.

TIPS:

Saat membakar roti tekan-tekan lalu jepit agar lapisan roti terbakar merata.

Download Resep