Resep Quinoa Pumpkin Salad
4.6/5
(126 rating)
Quinoa Pumpkin Salad, menu salad sehat dengan menggunakan salah satu superfood, quinoa! Cara membuatnya mudah dan praktis banget!
Bahan
•4 porsi- 100 g quinoa
- 200 ml air
- 50 g labu, potong dadu 1 cm, rebus hingga matang
- 2 sdm kacang mede, panggang
- 1 batang daun mint, iris halus
dressing, aduk rata:
- 3 sdm minyak zaitun
- ½ buah lemon, ambil airnya
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam, tumbuk kasar
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Dalam panci, masukkan quinoa dan air, masak hingga air habis. Angkat, dinginkan.
Dalam wadah, masukkan quinoa, labu, kacang mede, daun mint, dan dressing, aduk rata. Sajikan segera.
Resep Minyak zaitun Lainnya
Resep Healthy Food Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit