Resep Potato Mac & Cheese

4.4/5
(101 rating)

Buat kamu yang lagi males jajan ke luar, hidangan ini salah satu yang wajib kamu coba. Potato mac & cheese, sensasi lembut keju dipadukan dengan citarasa pedas yang khas, makan sekali nggak bakal puas. Gimana cara membuatnya? Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀
#PastiLezat

  • Bahan

    1 porsi
  • 300 g kentang, rebus
  • 200 g pasta macaroni, rebus
  • 200 g keju cheddar, parut
  • 100 g keju mozzarella, parut
  • 150 g panko
  • bumbu:

  • 100 ml susu cair
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica hitam bubuk
  • taburan:

  • 2 sdm peterseli cincang
  • 2 lembar daging asap, panggang kering, cincang halus

Cara Membuat
35 menit

  1. Bumbu: Campur semua bahan. Aduk rata. Sisihkan.

  2. Dalam mangkuk masukkan kentang, keju cheddar,keju mozarella, dan bumbu aduk rata. Tambahkan Macaroni aduk hingga tercampur rata.

  3. Tuang dalam wadah panggang keramik atau loyang, tutup bagian permukaan dengan panko.

  4. Panggang 180°C selama 30 menit. Keluarkan.

  5. Potong satu porsi sajikan dalam piring saji. Beri taburan.

Resep Kentang Lainnya