Resep Pepes Jamur Tiram

4.4/5
(217 rating)

Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#AnekaPepes

  • Bahan

    1 porsi
  • 500 g jamur tiram
  • 4 buah cabai merah
  • 2 batang daun bawang
  • 3 butir telur
  • bahan bumbu:

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 siung kunyit
  • ½ sdt merica
  • 1½ sdt garam
  • minyak secukupnya

Cara Membuat
90 menit

  1. Haluskan semua bahan bumbu

  2. Tumis bahan bumbu halus, masukkan jamur tiram, cabai merah, daun bawang, aduk rata

  3. Masukkan telur, aduk kembali hingga merata

  4. Tempatkan di atas daun pisang, bakar hingga matang

  5. Sajikan