Resep Pepes Jamur

4.0/5
(243 rating)

Bosan dengan pepes yang isinya itu-itu aja? Udah coba pepes jamur? Hmm.. penasaran kan gimana rasanya? Simak aja resep dan cara membuatnya di video ini. Tonton sampai habis ya.

  • Bahan

    1 porsi
  • 400 g jamur merang (potong 4 bagian)
  • 1 lembar daun bawang
  • 6 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 4 buah tomat hijau kecil
  • daun salam secukupnya

Cara Membuat
90 menit

  1. Campurkan jamur, daun bawang, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, garam, gula, dan merica, aduk rata

  2. Letakkan bahan-bahan di atas daun pisang, masukkan tomat hijau, daun salam dan daun kemangi, kemudian bungkus

  3. Bakar di atas api sedang

  4. Sajikan