Resep Pancake Apel

4.5/5
(97 rating)

Pancake biasanya bertekstur lembut dan kenyal. Nah, gimana kalau kita kasih variasi renyah dan segar di dalamnya? Caranya, padukan dengan potongan apel. Cobain deh, "kres kres"nya seru dan endeusss banget!

  • Bahan

    1 porsi
  • bahannya:

  • 2 buah apel
  • ½ sdt bubuk kayu manis
  • 1 telur
  • 2 sdm butter (dilelehkan)
  • ¾ cup susu
  • 1 sdt vanilla
  • 1 cup tepung terigu
  • ¼ cup gula halus
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • garam secukupnya

Cara Membuat
60 menit

  1. Langkah-Langkah:

  2. Potong apel agak tipis, buang tengahnya

  3. Lumurkan bubuk kayu manis di mangkuk hingga merata

  4. Buat adonan dari: telur, butter, vanila, dan susu di mangkuk. Aduk rata

  5. Dengan saringan di atas mangkuk, masukan tepung terigu, gula, bubuk kayu manis & garam

  6. Lumurkan apel ke dalam adonan

  7. Goreng di atas api kecil dengan sedikit butter/minyak sayur hingga warna coklat keemasan

  8. Sajikan

Resep Apel Lainnya