Resep Apel Goreng
4.2/5
(235 rating)
Pernah terpikir untuk menggoreng apel? Jika belum, kini saatnya! Yuk, coba menu unik Apel Goreng ini dengan aroma kayu manis dan vanila serta saus karamel yang pasti menggugah selera!
Bahan
•20 porsi- 100 g tepung terigu serba guna
- 50 g tepung beras
- 3 sdm gula bubuk
- 1½ sdt baking powder
- ½ sdt kayu manis bubuk
- ¼ sdt garam
- 190 ml susu cair
- 1 butir telur ayam
- ½ sdt ekstrak vanilla
- 600 g apel, kupas kulit, potong dadu 2 cm
- pelengkap:
- saus karamel siap pakai
- gula bubuk
Cara Membuat•20 menit
20 menit
Aduk rata tepung terigu, tepung beras, gula bubuk, baking powder, kayu manis bubuk, dan garam. Sisihkan.
Aduk rata susu cair dan telur ayam. Tuang ke dalam campuran tepung, aduk hingga licin menggunakan ballon whisk.
Masukkan potongan apel, aduk rata menggunakan spatula.
Ambil ½ sendok sayur adonan, goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat bersama saus karamel dan taburan gula bubuk.
Resep Apel Lainnya
Resep Resep Makanan Ringan Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit