Resep Omelette Brokoli Sosis

4.7/5

(180 rating)

Yuk, buat Omelette Brokoli Sosis. Ya, tingkatkan rasa dan gizi di omelette dengan menambahkan brokoli dan sosis di dalamnya. Tidak sampai setengah jam, menu sarapan ini akan siap di meja makan Endeusiast!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
8 butir telur ayam
3 sdm susu cair
50 g keju cheddar, parut halus
½ sdt garam
½ sdt merica hitam bubuk
2 sdm mentega
300 g brokoli, potong sesuai kuntum, blansir
2 buah sosis sapi, iris tebal 1,5 cm
pelengkap:
saus tomat botolan
saus sambal botolan
roti baguette

Cara Membuat
•
25 menit

Kocok telur, susu, keju, garam, dan merica bubuk hingga rata.
Lelehkan mentega dalam wajan datar anti lengket diameter 22 cm, masukkan telur.
Aduk perlahan bagian tengah telur dengan spatula hingga sedikit menggumpal.
Taburkan brokoli dan sosis di atasnya, tutup wajan, masak dengan api kecil hingga telur matang. Angkat, sajikan segera bersama pelengkap.

Download Resep

Simpan