Resep Oatmeal Telur Tomat
4.5/5
(269 rating)
Ingin menu sehat tapi tetap endeus? Kamu perlu banget nih mencoba resep Oatmeal Telur Tomat ini. Cara bikinnya mudah banget dan praktis!
Bahan
•4 porsi- 300 g rolled oats
- 600 ml kaldu ayam
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 4 butir telur ayam
- 2 batang daun bawang cung, iris halus
- 1 sdm kacang almond cincang
Topping tomat:
- 2 buah tomat merah, buang biji, iris dadu kecil
- 1 buah paprika hijau, buang biji, iris dadu kecil
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdt oregano kering
- 1 sdt air jeruk lemon
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Masukkan rolled oats, kaldu ayam, garam dan merica dalam panci. Masak hingga oat lunak dan mengental seperti bubur. Angkat.
Panaskan minyak dalam wajan datar, buat telur ceplok setengah matang atau sesuai selera. Angkat, sisihkan.
Topping tomat: Campur seluruh bahan topping dalam mangkuk hingga rata. Sisihkan.
Penyajian: Bagi rata bubur oat dalam mangkuk saji. Taruh sebuah telur ceplok, tambahkan topping tomat. Taburi dengan daun bawang dan kacang almond cincang. Sajikan.
TIPS:
Topping tomat dapat dibuat sehari sebelumnya dan disimpan dalam lemari es untuk rasa yang lebih meresap.
Resep Telur Lainnya
Almond Choco Lava Cake
30 menit
Almond Chocolate Cupcake
45 menit
Alpukat Panggang Telur Puyuh
15 menit
Brownies Kukus Tiga Lapis
60 menit
Resep Healthy Food Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit