Resep Nori Krispi

Rice paper yang di balut dengan nori, bisa menciptakan keripik yang rasanya mirip seperti kulit ikan salmon. Penasaran? Yuk, coba resepnya.

  • Bahan

    6 porsi
  • 20 lembar rice paper
  • 20 lembar nori
  • minyak goreng
  • bumbu tabur, aduk rata:

  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt cabai bubuk

Cara Membuat
15 menit

  1. Basahi satu sisi rice paper dengan air.

  2. Tempelkan nori di atas rice paper yang basah.

  3. Potong menjadi 3 bagian, lalu potong menjadi 9 bagian.

  4. Panaskan minyak yang banyak di dalam wajan, goreng nori rice paper hingga mengembang dan renyah. Angkat, tiriskan.

  5. Masukkan Nori Krispi ke dalam plastik besar, tambahkan bumbu tabur. Kocok rata. sajikan .

TIPS:

Tambahkan rempah kering, seperti seledri, oregano, dan lainnya. Untuk menambah rasa dan aroma pada sajian.