Resep Nasi Kebuli Rice Cooker

4.2/5

(233 rating)

Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss...! Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur.Jangan lupa makannya pakai tangan langsung ya, supaya lebih nikmat.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
2 cup beras (cuci bersih, tiriskan)
8 pcs dada & paha ayam
1 liter kaldu ayam
2 sdm minyak sayur
1 sdm bubuk cengkeh
2 butir kapulaga
1 pcs kayu manis
1 sdt bubuk pala
1 batang sereh (memarkan)
bumbu halus:
5 siung bawang putih (memarkan)
3 siung bawang merah (memarkan)
2 cm jahe (memarkan)
2 sdt bubuk ketumbar
1 sdt merica
1 sdt bubuk jinten
garam secukupnya
minyak sayur secukupnya
bahan pelengkap:
acar nanas
bawang goreng
kismis

Cara Membuat
•
90 menit

Blender bumbu halus
Di wajan, tumis bumbu halus dan ayam hingga matang dan tiriskan
Di rice cooker, masak: air kaldu, sereh, kayumanis, kapulaga, bubuk pala, bubuk cengkeh, kismis dan minyak sayur, lalu aduk rata
Masak hingga matang
Sajikan dengan taburan bawang goreng

Download Resep

Simpan