Resep Nachos Saus Keju

4.6/5
(253 rating)

Siapa nih Junior yang suka sama saus keju? Pas banget kalo gitu dibikinin Nachos Saus Keju! Ternyata juga mudah banget, lho, cara membuatnya! Cocok banget jadi camilan sekeluarga.

  • Bahan

    1 porsi
  • 6 lembar tortilla
  • minyak untuk menggoreng
  • Saus keju:

  • 2 sdm minyak
  • 50 g bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 ml susu cair
  • 200 g keju cheddar orange
  • 100 g sour cream
  • ½ sdt cabai bubuk
  • ¼ sdt jintan bubuk

Cara Membuat
20 menit

  1. Tumpuk tortilla, potong menjadi 3 bagian. Iris menjadi segitiga.

  2. Goreng hingga kecokelatan dan renyah. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.

  3. Tumis bawang bombay hingga transparan. Masukkan bawang putih tumis hingga harum.

  4. Masukkan susu cair dan keju, aduk hingga keju meleleh. Tambahkan sour cream, cabai bubuk, dan jintan. Aduk rata. Angkat.

  5. Tuang saus keju ke atas tortilla goreng. Sajiikan segera.