Resep Mie Tek-Tek
4.6/5
(39 rating)
Buat Mie Tek-Tek kreasi sendiri yang nikmat bukan hal mustahil, lho. Yuk, lihat resepnya di sini!
Bahan
•4 porsi- 5 sdm minyak goreng
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 150 g ayam goreng suwir-suwir
- 75 g kol, iris tipis
- 75 g caisim, potong potong
- 250 g mie basah, seduh air panas
- 3 sdm kecap manis
- 3 batang daun bawang, iris 2 cm
- 2 batang seledri, iris 2 cm
- bawang merah goreng, untuk taburan
- bumbu, haluskan:
- 5 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 1½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- ½ sdt merica
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Panaskan minyak, masak telur menjadi orak arik.
Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Masukkan ayam, kol, dan caisim, aduk rata.
Tambahkan mie dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk hingga rata dan berasap, angkat. Sajikan segera bersama taburan bawang goreng.
TIPS:
Tambahkan irisan bakso atau udang sebagai variasi protein.
Resep Ayam Lainnya
Al Baik Fried Chicken
30 menit
Ampela Goreng Pete
90 menit
Resep Hidangan Sepinggan Lainnya
Alpine Macaroni
40 menit
Apel Asparagus
30 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit