Resep Mie Kari Mayo

5.0/5

(5 rating)

Resep mudah dan lezat di rumah, mie kari instan dicampur dengan kuning telur dan mayones. Topping nori, chili flakes, keju cheddar parut, dan daun bawang iris.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
2 porsi
2 bungkus mie instan rasa kari
2 kuning telur
2 sdm mayones
1 sdm sambal tabur
2 siung bawang putih, cincang halus
topping:
2 butir telur rebus, belah dua
2 sdm nori gunting halus
2 sdm keju cheddar, parut
1 sdm daun bawang, iris halus

Cara Membuat
•
10 menit

Rebus mie instan dengan kematangan sesuai selera.
Sementara itu, dalam mangkuk saji, masukkan bumbu mie instan, kuning telur, mayones, sambal tabur, dan bawang putih. Aduk rata.
Tuang air rebusan panas ke dalam mangkuk saji, aduk rata. Masukkan mie rebus, aduk rata.
Tata topping di atasnya, sajikan segera selagi panas.

TIPS:

Untuk rasa pedas yang lebih segar ganti sambal tabur dengan cabai rawit yang dilumat bersama bawang putih.

Download Resep

Simpan