Resep Mie Dok Dok Ala Warung yang Disukai Anak Kos
4.5/5
(11 rating)
Sajian berkuah dari mie instan dengan bumbu sederhana, tumisan bawang dan cabai. Disajikan lengkap dengan sawi hijau, kerupuk, dan kecap manis.
Bahan
•1 porsi- 1 sdm minyak goreng
- 1 butir telur ayam
- 300 ml air
- 25 g sawi hijau, potong-potong
- 1 bungkus mie instan kuah
bumbu, haluskan:
- 3 buah cabai merah rawit
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
pelengkap:
- kerupuk bawang
- kecap manis
- Acar wortel timun
Cara Membuat•15 menit
15 menit
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan telur, masak orak-arik. Tuang air, didihkan.
Masukkan mie instan. Masak hingga kematangan yang diinginkan. Tambahkan bumbu mie dan sawi.
Tuang mie dalam mangkuk saji. Sajikan dengan pelengkap.
TIPS:
Tambahkan seafood kerang atau udang ke dalam masakan, untuk rasa dan aroma yang lebih sedap.
Resep Mie Lainnya
Donat Mie
25 menit
Mie Kari Mayo
10 menit
Resep Hidangan Sepinggan Lainnya
Alpine Macaroni
40 menit
Apel Asparagus
30 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit