Resep Mie Goreng Tuna Pedas

4.9/5
(224 rating)

Mie goreng, menu terfavorit sejuta umat, nih! Pasti banyak Endeusiast yang juga suka, kan? Bikin rasanya makin endeus, yuk, dengan menambahkan tuna dan berbagai bumbu. Cara bikin Mie Goreng Tuna Pedas ini juga hanya 15 menit aja. Praktis banget buat kamu yang lagi nggak punya banyak waktu buat masak…

#PastiJadi

  • Bahan

    4 porsi
  • 200 g mie telur, rebus
  • 100 g tuna kalengan dengan minyak
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sdm kecap ikan
  • ½ sdm chili flakes
  • bumbu, aduk rata:

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • ½ sdt cabai bubuk
  • pelengkap:

  • mentimun
  • tomat cherry
  • Kerupuk udang

Cara Membuat
15 menit

  1. Dengan minyak tuna, tumis daun bawang hingga harum.

  2. Masukkan telur dan kecap ikan. Masak hingga telur matang.

  3. Masukkan mie dan chili flakes, aduk rata. Tambahkan bumbu. Aduk rata. Angkat. Sajikan hangat dengan pelengkap.

TIPS:

Gunakan minyak rendaman tuna untuk menumis untuk mendapatkan aroma yang lebih tajam