Resep Mie Goreng Sambal Hijau

4.9/5

(254 rating)

Siapa sih yang nggak suka sama mie goreng? Hampir setiap orang punya kreasi mie goreng favoritnya sendiri. Nah kali ini kami membuat mie goreng sambal hijau, olahan mie yang bisa kamu kreasikan sendiri karena mudah dan simpel cara membuatnya. Penasaran? Yuk langsung lihat videonya dan coba praktikan sendiri di rumah.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#PastiLezat

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
150 g mi telur kering, rebus dan tiriskan
50 ml minyak goreng
100 g cabai hijau keriting
50 g bawang merah
2 sdt garam
1½ sdt gula pasir
1 sdm air jeruk nipis
1 cm jahe, memarkan
10 lembar daun jeruk
2 butir telur
bawang goreng
acar mentah

Cara Membuat
•
45 menit

Gerus kasar cabai dan bawang merah. Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis cabai gerus, jahe dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan telur, orak - arik.
Masukkan mi rebus, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar mentah.

Download Resep

Simpan