Resep Mie Goreng Bakso yang Cocok Jadi Sarapan Anak
4.6/5
(15 rating)
Mie keriting yang dimasak dengan bumbu bawang putih dan kemiri, diberi irisan bakso dan disajikan cepat untuk sarapan.
Bahan
•4 porsi- 300 g mie keriting, rebus setengah matang
- 5 butir bakso, iris bundar tipis
- 60 g caisim, potong potong
- 2 sdm minyak goreng
- 100 ml kaldu udang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
bumbu, haluskan:
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus di atas api kecil hingga harum. Masukkan bakso, aduk rata. Tuang kaldu udang. Masak hingga mendidih.
Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan caisim. Aduk rata.
Masukkan mie keriting. Aduk rata hingga meresap. Matikan apinya.
Tuang ke dalam piring saji. Sajikan hangat.
TIPS:
Campur bumbu dan kecap sebelum mie dimasukkan, agar bumbu meresap dan mie tidak hancur.
Resep Bakso Lainnya
Resep Hidangan Sepinggan Lainnya
Alpine Macaroni
40 menit
Apel Asparagus
30 menit
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit