Resep Makaroni Salad

4.4/5
(214 rating)

Di rumah masih ada stok makaroni? Langsung aja yuk dibikin Makaroni Salad. Sajian praktis dan cepat dibuat!

  • Bahan

    4 porsi
  • 400 g makaroni
  • 1 sdm minyak zaitun
  • ½ sdt garam
  • 5 lembar beef bacon
  • ½ buah paprika hijau
  • dressing sauce:

  • 200 g mayones
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • ½ buah bawang bombai, cincang halus
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • taburan:

  • 1 sdm peterseli cincang halus

Cara Membuat
15 menit

  1. Didihkan air, masukan minyak, garam dan makaroni kering. Masak hingga makaroni matang, sisihkan.

  2. Potong beef bacon melintang. Sangrai beef bacon sebentar, angkat. Sisihkan.

  3. Dressing sauce: Campur seluruh bahan dressing dalam mangkuk hingga rata.

  4. Campurkan makaroni, beef bacon dan dressing. Aduk rata, sajikan.

TIPS:

Beef bacon bisa diganti dengan smoked beef atau smoked salmon.