Resep Makaroni Keju

4.3/5

(73 rating)

Junior pasti suka nih kalau menu MPASI-nya hari ini makaroni keju! Rasanya gurih dengan keju dan susu di dalamnya. Tambahan daging asap juga bikin menu ini jadi makin bergizi.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
10 porsi
300 g makaroni, rebus
4 lembar daging asap, potong dadu
saus keju:
2 sdm mentega tawar
2 sdm tepung terigu serbaguna
½ sdt merica putih bubuk
¼ sdt thyme kering
¼ sdt saus worcestershire
300 ml susu cair
200 g keju cheddar orange
100 g keju mozzarella
taburan:
100 g keju mozarella, parut
100 g panko

Cara Membuat
•
60 menit

Saus keju: lelehkan mentega, masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan merica, thyme, dan saus worcestershire. Aduk rata.
Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan keju. Aduk hingga lumer. Angkat.
Campur makaroni dengan daging asap. Tata makaroni ke dalam wadah kecil. Beri taburan keju dan panko.
Panggang hingga matang 180°C selama 15 menit atau hingga panko cokelat kekuningan.

Download Resep

Simpan