Resep Kulit Risol Anti Sobek yang Gurih Buatan Sendiri
5.0/5
(3 rating)
Kulit risol suka sobek saat di gulung? Tenang, karena Endeus punya resep jitu serta tips yang tepat dalam membuat kulit risol yang lentur dan tidak gampang sobek. Cocok untuk kamu yang ingin usaha risol.
Bahan
•32 porsi- 400 g tepung terigu
- 1 sdt garam
- 4 butir telur
- 4 sdm minyak goreng
- 1 L susu cair
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Aduk rata seluruh bahan hingga licin.
Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.
Panaskan wajan datar diameter 20 cm dengan api kecil yang sudah di olesi sedikit minyak goreng.
Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan sambil digoyangkan hingga membentuk lembaran tipis.
Masak di atas api kecil hingga permukaan adonan sudah tidak basah. Angkat, sisihkan. Lakukan kembali hingga adonan risol habis.
TIPS:
Sesuaikan wajan dengan besar kecilnya risol yang ingin dibuat.
Resep Telur Lainnya
Almond Oats Cookies
45 menit
Avocado Toast
30 menit
Resep Resep Makanan Ringan Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit