Resep Kue Pisang Keju

3.5/5
(4 rating)

Tidak memakai tepung terigu biasa, kue kering yang satu ini menggunakan tepung oats. Dengan pisang dan keju, hmm rasanya klop banget. Jangan lupa juga tambahkan kayu manis bubuk agar aroma Kue Pisang Keju ini makin wangi!

  • Bahan

    1 porsi
  • 200 g tepung oats
  • 2 buah pisang raja ranum, haluskan
  • 3 sdm mentega tawar, diamkan dalam suhu ruang
  • 3 sdm keju parmesan, parut
  • 3 sdm keju cheddar, parut
  • ¼ sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat
25 menit

  1. Dalam wadah aduk masukkan semua bahan. Aduk rata.

  2. Masukkan dalam plastik segitiga dengan spuit bintang.

  3. Semprotkan ke atas loyang datar.

  4. Panggang 170ºC selama 20 menit. Keluarkan, balik. Panggang kembali hingga kering. Keluarkan. Biarkan dingin. Sajikan.

TIPS:

Pisang raja memiliki rasa manis dan aroma yang memikat adonan kue kering.