Resep Kimchi Noodle
4.3/5
(210 rating)
Bagaimana perpaduan kimchi dengan mie kuning? Hmm, endeus banget! Yuk, coba resep ala Korea ini di rumah...
Bahan
•4 porsi- 200 g kimchi
- 1 l kaldu ayam
- 4 buah mie kuning kering @70 g
- 4 butir telur ayam
bumbu, aduk rata:
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt gochugaru
topping:
- daun bawang iris
- timun, iris korek api
Cara Membuat•15 menit
15 menit
Rebus mie hingga lunak. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
Ceplok telur di dalam air rebusan mie. Angkat tiriskan.
Saring kimchi, pisahkan antara air dan sayur.
Kaldu: Rebus kaldu. Tambahkan air kimchi.
Dalam mangkuk letakkan mie beri 1 sdt bumbu. Aduk rata. Siram dengan kaldu. Tambahkan telur, kimchi, dan topping. Sajikan hangat.
TIPS:
Tambahkan topping nori dan wijen putih sangrai saat penyajian.
Resep Telur Lainnya
Almond Choco Lava Cake
30 menit
Almond Chocolate Cupcake
45 menit
Alpukat Panggang Telur Puyuh
15 menit
Brownies Kukus Tiga Lapis
60 menit
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit