Resep Es Doger Creamy Praktis

4.5/5

(203 rating)

Pas lagi panas paling enak memang makan es doger! Yes, kita bisa banget, lho, bikin es doger sendiri. Praktis lagi, nggak pakai lama. Rasanya juga dijamin nggak kalah sama yang dijual di pasaran… Penasaran gimana cara bikinnya? Langsung aja, yuk, simak video dan resep lengkapnya.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
50 g fiber creme
½ sdt garam
2 lembar daun pandan, ikat simpul
500 ml air
200 g tapai singkong
150 g biji mutiara rebus siap pakai
150 g tapai ketan hitam
2 buah kelapa muda, keruk
400 g es serut
50 ml sirup merah (cocopandan)

Cara Membuat
•
30 menit

Tuang Fiber Creme, garam, daun pandan dan air ke dalam panci. Masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat, sisihkan.
Potong dadu tapai ukuran 2 x 2 cm.
Siapkan gelas saji, tuang biji mutiara, tapai ketan hitam, kelapa muda, dan tapai singkong.
Tuang saus Fiber Creme, es serut , dan sirup merah sajikan segera.

TIPS:

Tambahkan potongan roti tawar atau cokelat meises sebagai variasi topping

Download Resep

Simpan