Resep Es Alpukat Dinosaurus

4.9/5

(7 rating)

Ingin dessert buah segar saat cuaca sedang terik? Yuk, coba resep Endeus berikut ini yang menggunakan paduan paling berjodoh, yakni alpukat dan cokelat. Rasanya? Legit banget!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
4 porsi
150 g milo bubuk
4 sdm air panas
800 g daging buah alpukat
6 sdm krimer kental manis
400 g es serut

Cara Membuat
•
15 menit

Aduk rata 75 g milo dengan air panas hingga bertekstur seperti saus. Sisihkan.
Dalam wadah, lumatkan daging buah alpukat menggunakan garpu.
Tambahkan krimer kental manis, aduk rata.
Tuang 2 sdm saus milo dipinggir gelas, lalu tuang campuran alpukat ke dalam 4 buah gelas (@ volume 400 ml).
Tambahkan es serut ke dalam setiap gelas. Siram dengan saus Milo dan tambahkan sisa Milo bubuk di atasnya. Sajikan segera.

TIPS:

Pilih jenis alpukat mentega untuk tekstur sajian yang lebih creamy dan lembut.

Download Resep

Simpan