Resep Avocado Sweet Toast

5.0/5
(1 rating)

Cara sehat ngemil roti bakar. Irisan roti sourdough diberi olesan kelapa muda, ditambah irisan alpukat, taburan kacang almond, dan madu.

  • Bahan

    4 porsi
  • 4 lembar roti sourdough
  • 200 g daging kelapa muda
  • 2 sdm madu
  • 2 buah alpukat, iris ½ cm
  • 2 sdm kacang almond iris, panggang

Cara Membuat
10 menit

  1. Panggang roti di atas wajan datar hingga renyah. Angkat.

  2. Menggunakan hand blender, haluskan kelapa muda dan madu.

  3. Oleskan kelapa ke atas roti. Tata alpukat di atasnya. Taburi dengan kacang almond. Sajikan.

TIPS:

Ganti roti sourdough dengan roti gandum berserat tinggi.