Resep Dory Popcorn
4.6/5
(292 rating)
Lagi punya stok fillet ikan dori di kulkas? Bisa banget dikreasikan menjadi Dory Popcorn, nih. Pasti jadi favorit semua anggota keluarga di rumah.
Bahan
•4 porsi- 600 g fillet ikan dori, potong dadu 2 cm
- 300 ml susu cair
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- tepung bumbu:
- 200 g tepung terigu serba guna
- 50 g tepung beras
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- pelengkap:
- saus tomat botolan
- saus sambal botolan
Cara Membuat•30 menit
30 menit
Aduk rata potongan ikan, susu cair, garam, dan merica bubuk. Diamkan hingga bumbu meresap (± 15 menit). Sisihkan.
Tepung bumbu: Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan merica.
Ambil 1 potong fillet ikan dori, balur dengan tepung bumbu.
Goreng ikan dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera bersama pelengkap.
Resep Ikan Lainnya
Resep Lauk Pauk Lainnya
Resep Terpopuler
Keripik Pisang Coklat Lumer
40 menit
Fungsi 3 Jenis Emulsifire
10 menit
Oseng Bawang Telur
20 menit
Bolognese Honey Chicken Wings
20 menit