Resep Donat Yoghurt

4.8/5
(119 rating)

Rasanya bikin penasaran! Donat dengan yoghurt di dalamnya? Wah, patut banget buat dicoba! Yuk, buat Donat Yoghurt untuk dessert sekeluarga di rumah. Cocok banget nih Endeusiast...

  • Bahan

    25 porsi
  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 1 ½ sdt baking powder
  • 250 g yogurt tawar
  • 1 L minyak goreng
  • 100 g cokelat masak, lelehkan
  • garnish
  • kacang tanah sangrai, cincang

Cara Membuat
30 menit

  1. Campur tepung terigu, baking powder, dan yoghurt, aduk hingga rata.

  2. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

  3. Panaskan minyak dalam panci/wajan. Semprotkan adonan lalu gunting sedikit.

  4. Masak hingga adonan mengapung dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.

  5. Celupkan donat ke dalam cokelat leleh, taruh dalam piring saji. Taburi dengan kacang bila suka. Sajikan.

TIPS:

Selain dicelup dalam cokelat, donat juga bisa ditaburi dengan gula halus atau gula dan kayu manis bubuk.