Resep Chilli Mac & Cheese

4.2/5

(102 rating)

Huh-hah! Suka makaroni pedas? Kalau gitu, kamu bakal suka juga dengan chili mac & cheese ini. Sensasi lembut keju dipadukan dengan citarasa pedas yang khas, makan sekali nggak bakal puas!

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
1 sdm olive oil
200gr daging-sapi giling
1 bawang bombang (dicincang)
2 siung bawang putih
300gr tomat kaleng
1 sdm bubuk cabe
1 sdt cumin
1 sdt oregano
2 cup air
½ cup susu
200 gr pasta makaroni
½ cup heavy cream
2 cup cheddar cheese (diparut)
1 siung daun bawang

Cara Membuat
•
90 menit

Rebus pasta
Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang, lalu masukkan daging giling, bawang bombay, sedikit garam, bawang putih, lalu aduk
Masukkan air, tomat, susu, bubuk cabe, cumin, oregano, aduk, lalu diamkan sejenak
Masukkan pasta, masak kurang lebih 5 – 10 menit
Tambahkan keju dan heavy cream
Sajikan dengan daun bawang

Download Resep

Simpan