Resep Avocado Ice Coffee

4.8/5
(269 rating)

Avocado Ice Coffee, minuman kopi dingin dengan tambahan mousse alpukat. Perpaduan rasanya unik!

  • Bahan

    4 porsi
  • 600 ml air panas
  • 2 sdt kopi instan
  • 800 ml susu segar
  • es batu
  • avocado mousse:

  • 3 buah alpukat, buang biji, kupas
  • 200 ml susu cair
  • 3 sdm gula pasir

Cara Membuat
35 menit

  1. Avocado mousse: Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga halus. Bagi rata ke dalam setiap gelas saji.

  2. Seduh kopi dengan air panas. Dinginkan.

  3. Taruh es batu secukupnya ke dalam gelas berisi avocado. Tuangkan susu segar dan kopi. Sajikan segera.

TIPS:

Untuk cita rasa gurih yang berbeda, ganti susu sapi dengan susu kedelai atau susu almond.

Resep Resep Minuman Lainnya