Resep Cheesy Kimchi Quesadillas

4.3/5
(289 rating)

Kimchi sama keju jadi satu? Endeuuus! Cobain deh menu Cheesy Kimchi Quesadillas, menu fusion yang ternyata cocok banget.

  • Bahan

    6 porsi
  • 2 sdm minyak
  • 2 lembar tortilla
  • 100 g keju mozzarella
  • isi:

  • 100 g daging dada ayam, rebus, suwir kasar
  • 100 g kimchi

Cara Membuat
30 menit

  1. Campur daging ayam dengan kimchi.

  2. Susun isi di atas selembar tortilla. Taburi dengan keju, tutup dengan kulit tortilla.

  3. Panaskan wajan datar. Tuang sedikit minyak. Panggang 2 menit untuk tiap sisinya, hingga keju meleleh. Angkat. Potong jadi 6 bagian. Sajikan hangat.

TIPS:

Tambahkan keju cheddar atau parmesan parut untuk rasa yang lebih gurih.