Resep Chai Cookies Ala Taylor Swift

Resep cookies ala Taylor Swift yang banyak di recook oleh para konten kreator di sosial media.
Cookies lembut renyah dengan cita rasa manis beraroma chai tea yang harum dan segar.

Download Resep

Simpan

Bahan
•
6 porsi
250 g mentega tawar
250 ml minyak sayur
200 g gula pasir
150 g gula bubuk
1 butir telur
½ sdt vanilla extract
500 g tepung terigu
1 sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdm chai tea powder
icing:
200 g gula bubuk 1 sdt chai tea powder 25 ml susu cair

Cara Membuat
•
20 menit

Dalam mangkuk, masukkan mentega, minyak sayur, gula pasir, gula bubuk, telur dan vanilla extract. Kocok dengan mixer hingga tercampur rata.
Simpan dalam kulkas selama 1 jam. Bentuk bulat adonan, pipihkan sedikit, susun dalam loyang datar.
Panggang dalam oven suhu 130⁰C selama 20 menit hingga matang. Keluarkan, dinginkan.
Icing: Dalam wadah, campur semua bahan icing hingga rata. Olesi setiap permukaan cookies dengan icing, diamkan hingga icing mengeras. Sajikan.

TIPS:

Kurangi jumlah mentega atau minyak bila menginginkan tekstur kue yang lebih kokoh dan renyah.

Download Resep

Simpan