Resep Cake Pisang Rice Cooker

4.5/5
(286 rating)

Mengapa Minions begitu suka dengan banana? Karena memang enak dibuat apa saja, salah satunya adalah cake pisang yang terkenal lembut dan kenyal ini. Ternyata gampang lho, bikinnya pakai rice cooker!

  • Bahan

    1 porsi
  • 4 butir telur, pisahkan kuning dan putih-telur
  • 100 gr gula halus
  • 2 buah pisang
  • 100 g butter, lelehkan
  • 1 sdt vanila
  • 1 cup tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • ½ sdt garam

Cara Membuat
75 menit

  1. Di mangkuk, aduk putih telur dan gula halus secara bertahap hingga halus dan mengembang

  2. Di mangkuk besar, aduk kuning telur, butter, vanilla, pisang, lalu aduk rata

  3. Di saringan, masukan tepung terigu, baking powder, garam, lalu aduk rata

  4. Masukkan secara bertahap adonan putih telur, kemudian aduk hingga merata

  5. Tuangkan ke rice cooker dan masak hingga matang (cek berkala dengan tusuk gigi)