Resep Cah Sapi Brokoli

4.7/5

(55 rating)

Simple, cepat buatnya, tapi endeusss dan terasa mewah. Pssst... salah satu rahasia bumbunya adalah minyak wijen yang bikin sensasi gurih daging makin keluar! ?

Download Resep

Simpan

Bahan
•
1 porsi
500gr daging sapi
1 cup kaldu sapi
3 sdm kecap asin
2 sdm gula merah
1 sdm minyak wijen
1 sdt bawang putih (cincang halus)
2 cabe rawit merah (buang biji, iris tipis)
2 cup brokoli (rebus setengah matang)
2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 4 sdm air)

Cara Membuat
•
60 menit

Lapisi wajan dengan minyak, lalu masukkan daging sapi, kaldu sapi, kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, cabe rawit
Aduk rata, tutup wajan dan biarkan masak (hingga matang)
Setelah matang dan wangi, masukkan tepung maizena dan brokoli, lalu tutup kembali dan lanjut masak selama 10 menit
Sajikan

Download Resep

Simpan