Resep Bola-Bola Telur Dinosaurus

4.8/5
(233 rating)

Gorengan telur ini ukurannya super besar, tapi siapa saja pasti bisa dengan mudah menghabiskannya, karena rasanya endeusss banget!

  • Bahan

    1 porsi
  • bahannya:

  • 4 sosis (sosis yang kupas kulit & bisa dikeluarkan isinya)
  • 150 gr keju mozarella
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt lada hitam
  • 3 telur
  • 1 cup tepung terigu (untuk dibalurkan)
  • 1 butir telur kocok (untuk dibalurkan)
  • 1 cup tepung roti (untuk dibalurkan)

Cara Membuat
90 menit

  1. Langkah-Langkah

  2. Di mangkuk, hancurkan sosis menjadi seperti daging giling, lalu tambahkan meju mozarella, garam dan lada hitam. Aduk rata menjadi adonan

  3. Rebus telur 4 menit, kemudian kupas kulitnya

  4. Bentuk adonan dengan isi telur rebus, bulatkan

  5. Lapisi adonan dengan urutan: tepung terigu, telur, tepung roti, telur, tepung roti

  6. Goreng dengan minyak panas hingga coklat keemasan

  7. Sajikan